Geschüttelt oder gerührt?

Unsere Cocktailschulung ist eine fröhliche Unterrichtseinheit in Sachen Spirituosen und deren Vielfalt und Verwendbarkeit, inklusive Werkzeugkunde rund ums Mixen, der Preisgabe von Barkeeper- Geheimnissen und schonungslosem Probieren. Die Veranstaltung eignet sich hervorragend für ausgelassene Geburtstagsfeiern, unvergessliche Junggesellenabschiede oder gar nicht langweilige Firmenveranstaltungen. Unsere Cocktailschulungen können ab 8 Teilnehmer individuell gestaltet werden.Um Einzelheiten und Wünsche zu klären, schickt uns eine Mail oder ruft an.

Kursinhalt:

Fachtheorie:
(kleine Einführung)

Fachpraxis:
Wir werden den Kurs sehr praxisorientiert machen.
Jeder Kursteilnehmer erlebt in lockerer Atmosphäre und mit viel Spaß das “Leben hinter der Luna Bar”.

  • die Geschichte und Entstehung der Bar
  • die Arbeitsgeräte eines Bartenders
  • kleine Gläserkunde
  • kleine Spirituosenkunde
  • Garnituren & Co
  • die verschiedenen Mixtechniken
  • Fachausdrücke an der Bar (Auszüge)
  • nationale und internationale Maßeinheiten
  • die verschiedenen Cocktailgruppen
  • Cocktailrezepte (Auszüge)
  • Mise en place
  • die Bar in Betrieb nehmen
  • Umgang mit dem Boston Shaker
  • Freihändiges Einschenken
  • Zubereitung verschiedenster Cocktails (2 bis 4 Cocktails, je nachdem wie wir mit der Zeit hinkommen)
  • die jeder Teilnehmer selbst probieren und trinken kann
  • Damit alle die Schulungen bis zum begehrten Zertifikat durchhalten, werden dazu selbstverständlich stärkende Häppchen gereicht.

Am Ende des Kurses erhalten alle Teilnehmer ein Zertifikat!
Kosten für den Cocktailkurs: € 60,00 pro Teilnehmer.